полечкины мемуары : леденцы

В жизни любого либерально воспитываемого младшеклассника есть особо счастливые дни. Это такой период летних каникул, когда либо ещё не придумали, куда и кому тебя сдать, либо ты уже отмотал срок в лагере и вернулся домой. Итак, утром родители уходят на работу и оставляют ребёнка дома одного. И - поверьте - ребёнок всегда знает, чем бы интересным заняться. Я знала, по крайней мере.
Как-то Полечка с такими же, как она, либерально оставленными дома ровесницами решила заняться приготовлением вкусностей. А недавно она как раз созерцала, как ловко и легко готовит её бабушка леденцы. У бабушки были специальные формочки - петушки, собачки, слоны, но в их отсутствие, говорила бабушка, можно запросто использовать обычные ложки.
Предприимчивая не по годам Полечка предложила делать леденцы не у себя дома, а у подружки Тани. Подружка Таня была только за, ведь тогда всё недоеденное останется у неё! Девочки направились к Тане, по дороге обсуждая тонкости приготовления и количество ложек в серванте Таниной мамы.
Для приготовления горячей и густой массы, которая после застывания должна была стать леденцами, были необходимы только три ингредиента - сахар, вода и уксус. Зачем был нужен уксус, никто не знал, но от рецептуры решили не отклоняться. Итак, пока Полечка помешивала будущие леденцы в литровой эмалированной кружке, поставленной на огонь, Таня и Лена густо смазывали ложки-формы подсолнечным маслом. Вскоре, на Полечкин взгляд, масса была готова. Полечка на минуту оставила её - с ложкой внутри - на огне, а сама пошла проверить, как дела у девочек. За это время масса успела мило застекленеть, намертво вцепившись в ложку. Полечка взволнованно ухватила кружку голой рукой, чтобы как можно скорее снять с огня, ойкнула - и уронила кружку на пол. Рука, к счастью, почти не обожглась, зато то небольшое количество сиропа, которое было не совсем твёрдым, разбрызгалось по полу. Танино лицо приняло озадаченный вид.
Но не сдаваться же? И Полечка с Леной убедили Таню - не зря же замасливали ложки - повторить экперимент без ошибок. Теперь была взята кастрюлька, Полечка не отходила ни на секунду, и всё вышло, как нужно! На кухонном столе, нередко проливая янтарную массу, девочки заполнили ложечки и воткнули в будущие леденцы спички-палочки. И ушли гулять - ведь нужно было занять то время, пока леденцы остывали? Посуду мыть, конечно, не стали. Лучше потом.
Когда девочки вернулись, леденцы замечательно застыли. Вот только из ложек удалось вынуть где-то половину. Остальные намертво впаялись в столовые приборы. Кружка и кастрюлька отмываться не желали, потому были оставлены в замоченном виде в раковине. Таня начала беспокоиться, даже паниковать, и подруги не оставили её в беде. Чтобы уменьшить ущерб, девочки старательно отодрали твёрдые капли от пола и стола, выдолбили в застывшей массе внутри кружки небольшую яму (затупив, правда, нож) и принялись за ложки. Те ложки, из которых леденцы не вынимались. Их нужно было идеально вылизать и после этого вымыть, чтобы неприятности заключались только в кружке с кастрюлькой. Непередаваемое ощущение, когда ты два часа лижешь и лижешь и лижешь сладкую массу, иногда больно чиркая языком по неотёсанной спичке.
Подружки справились. Но языки их распухли, саднили, а от сладкого изрядно подташнивало.
Тане, конечно, мама устроила небольшое показательное облаивание; кружку пришлось выбросить, кастрюлька была спасена.
А вот леденцов Полечка потом очень долго не хотела.